糖化系統
該系統主要由糖化鍋、煮沸鍋、沉淀槽、離心泵、換熱器、控制柜組成。主要工作流程為：粉碎好的麥芽輸送到糖化鍋同時加熱水進行糖化，糖化后進入煮沸鍋煮沸60-90分鐘后通過離心泵進入換熱器進入到后道發酵系統。
根據食品行業衛生的要求而設計，材料選用優質衛生級不銹鋼SUS304制作，罐體內部采用機械拋磨，光潔度高；封頭、接管等連接處采用圓角過渡，無死角，易于清洗；巖棉保溫，內置不銹鋼濾網，筒體側面排渣，立式直桶錐底形結構；頂部配CIP清洗球、頂部進料口，底部出液，排污口。
應用領域
適用于各種口感精釀啤酒糖化，具體應用于精釀啤酒領域。
設備特點
- 本生產線占地面積小、使用能耗低；
- 可實用于小型工廠及酒吧；
- 與物料接觸部分均以優質不銹鋼制作，符合食品衛生標準；
- 本生產線清洗拆卸方便，屏幕按鍵操作，簡單易學。
東富龍
