全自動微生物擴培系統
由漢生罐(90L),一級擴培罐(90L),二級擴培罐(500L),CIP罐及CIP循環泵,酵母液輸送泵
應用領域
本設備系統是配套小型精釀啤或發酵型米酒、黃酒和植物性乳酸飲料的生產線所需的菌種現場擴大培養的自動控制系統設備,可以滿足年產1000-10000噸的生產規模。
設備特點
- 每級擴培罐包括獨具匠心設計的多功能(無死角清洗&滅菌&自動沖氧&自動背壓等功能)罐頂裝置,自動升/降溫的控溫裝置,無菌取樣閥裝置,以及防混出料閥裝置,高低液位控制裝置;
- 系統配備了完備的潔凈空氣處理系統(潔凈蒸汽過濾器+空氣初濾+空氣精濾+空氣無菌過濾),滿足生產現場全過程擴培對無菌空氣或CO2所需;
- 各級培養罐具備自動沖氧或自動沖CO2(厭氧菌培養時)功能;
- 漢生罐&一級培養罐具有對培養基液的二次高壓滅菌和自動正壓保護控降溫功能;自動進、出料功能。
- 系統配置了CIP自動清洗系統設備,可以滿足系統自身系統單體設備及管路系統的自動清洗。